Revivamos ese momento donde ni la fresa se conocía, pues todos, hemos probado los distintos productos, pero, ¿te has preguntado de dónde provienen y qué es lo que los vuelve especiales?
Origen de la fresa
La fresa silvestre procede de los Alpes y es conocida desde tiempos prehistóricos. El fresón es una variedad de fresa que proviene de dos especies americanas que se mezclaron a su llegada a Europa.
Origen del limón
Mientras que el limón procede de gran parte de América
Las variedades más comercializadas son:
- Eureka: el fruto es de tamaño medio, de forma elíptica u ovoide.
- Lisbon: jugoso, ácido y de corteza rugosa.
- Primofiori: también llamado fino, su forma es de esférica a ovalada.
- Verna: su forma es alargada y los extremos acaban en punta.
Como se puede ver, ambas frutas tienen sus puntos muy peculiares, donde funcionan por separado, como buenos complementos para ensaladas, postres y un sin fin de mezclas, ahora se fusionan formando Boone’s Pink Lemonade.
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